Cake pops

Hola,
 Desde http://regalitos-para-ti.blogspot.com.es compartimos esta fantástica receta para hacer con niños.

Son unos estupendos cake pops, es decir, chupa chups hechos de bizcochos y crema.

Se pueden hacer de diferentes cosas, de bizcocho normal con nocilla o nutella, bizcocho de chocolate con queso mascarpone, aunque este es más apropiado para más mayores, ya que el queso no gusta a todos.

Ingredientes
-Bizcocho o magdalenas
-Nocilla, queso mascarpone
-Chocolate de cobertura (también se puede utilizar chocolate en tableta, pero la cobertura no quedará "crujiente")
-Fideos de chocolate o caramelo para decorar, avellanas troceadas, ...
-Palos de brocheta.

Trituramos bien el bizcocho y lo mezclamos con la crema que hayamos elegido , hacemos bolitas de masa y las metemos en el frigo para que cojan consistencia, unos 10 minutos.

Las volvemos a sacar del frigo, y pinchamos con los palitos de brochetas, previamente untados con un poco de chocolate derretido.(Hay que recordar que derretir el chocolate es muy delicado, ya que si nos pasamos de tiempo/temperatura, el chocolate no solidificara.  Para ello haremos una nueva entrada para explicar poco a poco todo el proceso).

Una vez colocados los palos se vuelven a meter en el frigo unos 10 minutos, para que solidifique el chocolate y así queden bien sujetos los palos.

Cuando se vuelven a sacar del frigo, se pasan por chocolate derretido y se decoran al gusto.

Yo les coloco sobre una taza que he llenado con arroz y los dejo "pinchados" para que se sujeten.

Espero que os animéis a intentarlo, ya que es una receta muy fácil de hacer con niños, y que gusta a grandes y pequeños.

Pasad un buen día!!